speisenkarte
Vorspeisen
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Gebackene Champignons 11,80 €
Knoblauchdip / Salatbeilage / Baguette
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Rote Bete Carpaccio 12,60 €
Ziegenkäse / Salat / Nüsse / Baguette
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Gebackene Garnelen 14,80 €
Knoblauch-Dip / Salatbeilage / Baguette
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Baguette mit Dreierlei Dip 7,80 €
Suppen
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Krabbenrahmsuppe 9,90 €
Krabben / Sahne / Baguette
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Rindere-Consommé 8,20 €
Hausgemachte Fleischklöße / Gemüse / Baguette
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Fischsuppe mit Küstennebel verfeinert 8,90 €
Fischeinlage / Gemüse / Baguette
Salate
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Kleiner Beilagensalat 4,20 €
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Salatteller Nordseeblick 11,80 €
Verschiedene Salate / Baguette / Butter
Wahlweise dazu:
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Gebratenes Fischfilet 9,80 €
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Hähnchenstreifen in Honig Sesam gebraten 7,20 €
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Garnelen in Knoblauchbutter gebraten 9,50 €
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Krabben & Räucherlachs 11,80 €
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Portion gebackene Champignons 8,50 €
Vegetarisch
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Kartoffel-Romanesco-Bratling 18,50 €
Ofen-Gemüse / Tomaten-Feta Salat
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Geschorter Spitzkohl 18,50 €
Kürbispüree / Ziegenkäse / Nüsse / Apfelsauce / Salat
Vegan
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Gegrillter Tofu 16,90 €
Salzkartoffel / Ofengemüse / Liebstöckelöl
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Gefüllte Paprika 17,80 €
Couscous / Gemüse / Tomatensauce / Nüsse
Fischgerichte
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Gebratenes Kabeljaufilet 27,50 €
Kartoffel-Trüffelpüree / Gebratene Waldpilze / Hollandaise / Salat
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Gebratenes Schollenfilet Büsumer Art (mit Krabben) 27,50 €
Bratkartoffeln / Hollandaise / Salat
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Gebratenes Schollenfilet 24,50 €
Bratkartoffeln / Hollandaise / Salat
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Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelhaube 29,80 €
Kammmuscheln / Wilden Blumenkohl / Weißwein-Sauce
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Gebratenes Steinbeißerfilet 25,80 €
Garnelen / Salzkartoffeln / Buttersauce / Salat
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Fischplatte für Zwei! 59,50 €
Lasst euch vom Chef überraschen
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Gebratenes Zanderfilet 26,80 €
Bratkartoffeln / Ofengemüse / Hollandaise
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Gebratenes Knurrhahnfilet 21,50 €
Bratkartoffeln / Remoulade / Salat
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Gebratenes Limandesfilet 27,50 €
Salzkartoffeln / Hollandaise / Salat
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Gebratene Nordseescholle (ohne Kopf und Seitengräten) 23,80 €
Bratkartoffeln / Gebratene Speckwürfel / Hollandaise / Salat
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Fischteller Nordseeblick 28,90 €
Verschiedene Fischfilets gebraten / Salzkartoffeln / Wilder Brokkoli / Nüsse / Krabbensauce
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Gebratenes Seelachsfilet Elsässer Art 21,80 €
Bratkartoffeln / Speck, Rote Zwiebeln, Schmand & Parmesan / Salat
Fleischgerichte
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Gebratenes Schweinefilet Elsässer Art 21,50 €
mit Speck, Rote Zwiebeln, Schmand & Parmesan überbacken / Kroketten / Salat
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Gebratenes Rumpsteak ca. 250g ( vom Ochsen) 28,80 €
Bratkartoffeln / Gebratene Waldpilze / Knoblauchrahmsauce / Salat
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Geschmorte Kalbsbacke 32,80 €
Kartoffelpüree / Rotkohl / Jus
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Gebratene Maispoulade 22,50 €
Kartoffel-Trüffelpüree / Möhrengemüse / Jus
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Schweineschnitzel Wiener Art 24,50 €
Pommes / Gebratene Waldpilze / Rahmsauce / Salat
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Schweineschnitzel Wiener Art 20,80 €
Kroketten / Bacon & Ei / Salat
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Gebratene Kalbsleber 21,80 €
Kartoffelpüree / Röstzwiebeln / Apfelkompott / Jus / Salat
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Hirschrücken rosa gebraten 34,80 €
Kroketten / Roter-Spitzkohl in Preiselbeer Rahmsauce
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1/2 Geschmorte Bauernente 29,50€
Kroketten / Rosen- oder Rotkohl / Orangensauce
Matjes & Krabben
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Nordseekrabben Tagespreis
Rührei / Bratkartoffeln / Salat
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Labskaus nach Art des Hauses 24,80 €
Spiegeleier / Matjes / Rote Bete / Gewürzgurke
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Fischers Beste 23,80 €
Nordseekrabben / Räucherlachs / Matjesfilet / Bratkartoffeln / Gewürzgurke / Preiselbeer-Sahnemeerrettich / Salat
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Matjes Hausfrauen Art 19,80 €
Bratkartoffeln / Hausfrauensauce / Salat
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Trio vom Matjesfilet 21,80 €
Bratkartoffeln / Preiselbeer-Sahnemeerrettich / Salat
Alle unsere Gerichte können Sie auch als Senioren-Portion bekommen.
Dessert
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Hausgemachte Rote Grütze 4,80 €
Vanillesauce oder Vanilleeis
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Gebackene Apfelringe 6,80 €
Tiramisueis
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Crème brûlée / Beeren 6,50 €
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Schokoküchlein auf Vanilleschaum 6,80 €
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Eisauswahl von Langnese Kugel 2,00 € / Sahne 1,00 €
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Amarena-Kirsch, Sorbet Orange, Walnuss, Rum Rosinen, Haselnuss-Krokant, Cookies
Eisbecher
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Secco & Sorbet 4,80 €
1 Kugeln Sorbet (Orangen, Himbeere oder Maracuja) mit Secco
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Eierlikörbecher 6,80 €
2 Kugeln Schokoladeneis / Eierlikör / Schlagsahne
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Friesenbecher 6,80€
2 Kugeln Rum-Rosinen / 1 Kugel Vanille / Schlagsahne / eingelegte Rum-Rosinen
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Cookiebecher 6,80€
2 Kugeln Cookies / 1 Kugel Schokolade / Schlagsahne / Oreokekse / Schokoladensauce
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Amarena-Kirsch-Becher 6,80
2 Kugeln Amarena-Kirsch-Eis / 1 Kugel Vanilleeis / Schlagsahne / Amarena-Kirschen
Kinderkarte
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Paniertes Fischfilet gebraten 9,90 €
Pommes / Salatbeilage
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Kinderschnitzel vom Schwein 8,80 €
Pommes / Salatbeilage
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Hähnchen Nuggets 8,80 €
Pommes / Salatbeilage
Bei jedem Kindergericht gibt es eine Kugel Eis nach Wahl als Dessert dazu.
