speisenkarte
Vorspeisen
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Rächerlachs auf Rösti 12,60 €
Blattsalat / Senf-Dill-Sauce
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Rote Bete Carpaccio 12,60 €
Ziegenkäse / Salat / Nüsse / Baguette
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Fingerfood Teller 16,80 €
Chicken-Wings / Onion-Rings / Mozzarella-Sticks / Frühlingsrolle / gebackene Champions / Dip´s / Baguette
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Rinder Carpaccio 14,50 €
Parmesan / Nüsse / Salat / Trüffeldip / Baguette
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Baguette mit Dreierlei Dip 7,80 €
Suppen
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Krabbenrahmsuppe 9,90 €
Krabben / Sahne / Baguette
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Rote Bete Rahmsuppe 8,90 €
Garnelen / Sahne / Baguette
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Fischsuppe mit Küstennebel verfeinert 8,90 €
Fischeinlage / Gemüse / Baguette
Salate
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Kleiner Beilagensalat 4,20 €
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Salatteller Nordseeblick 11,80 €
Verschiedene Salate / Baguette / Butter
Wahlweise dazu:
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Gebratenes Fischfilet 9,80 €
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Hähnchenstreifen in Honig Sesam gebraten 7,20 €
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Garnelen in Knoblauchbutter gebraten 9,50 €
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Krabben & Räucherlachs 11,80 €
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Portion gebackene Champignons 8,50 €
Vegetarisch
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Kartoffel-Gnocchi mit Rote Bete 19,80 €
Ziegenkäse / Ruccola / Nüsse / Honig
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Geschorter Spitzkohl 18,50 €
Kartoffelpüree / Ziegenkäse / Nüsse / Apfelsauce / Salat
Vegan
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Gegrillter Tofu 16,90 €
Schwarzes Linsencurry / Ofengemüse
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Mediterranes Gemüse 18,80 €
Ofenkartoffel mit Olivenöl & Kräuter / Spanische Oliven / Tomatensauce
Fischgerichte
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Gebratenes oder Gedünstetes Kabeljaufilet 29,50 €
Schwarzes Linsencurry / Möhren & Broccoli
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Gebratenes Schollenfilet Büsumer Art (mit Krabben) 27,50 €
Kartoffelpüree / Sauce Bérnaise / Salat
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Gebratenes Schollenfilet 24,50 €
Kartoffelpüree / Sauce Bérnaise / Salat
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Gebratenes Lachsfilet in Sesammantel 27,80 €
Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Quark / Salat
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Gebratenes Steinbeißerfilet 25,80 €
Kartoffelgratin / Garnelen / Hollandaise / Salat
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Fischplatte für Zwei! 59,50 €
Lasst euch vom Chef überraschen
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Gebratenes Zanderfilet mit Olivenhaube 27,80 €
Kartoffelgratin / Mediterranes Gemüse / Sauce Béarnaise
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Gebratenes Rotbarschfilet in Eihülle gebraten 19,80 €
Salzkartoffeln / Senfsauce / Salat
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Gebratenes Limandesfilet in Eihülle gebraten 27,50 €
Kartoffel-Gnocchi / Wildes Gemüse / Weißweinsauce
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Gebratene Nordseescholle (ohne Kopf und Seitengräten) 23,80 €
Salzkartoffeln / Gebratene Porree & Speckwürfel / Sauce Béarnaise / Salat
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Fischteller Nordseeblick 28,90 €
Verschiedene Fischfilets gebraten / Salzkartoffeln / Wilder Brokkoli / Nüsse / Weißwein-Dill-Sauce
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Gebratenes Seelachsfilet Elsässer Art 19,80 €
Kroketten / Speck, Rote Zwiebeln, Schmand & Parmesan / Salat
Fleischgerichte
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Gebratenes Schweinefilet Elsässer Art 21,50 €
mit Speck, Rote Zwiebeln, Schmand & Parmesan überbacken / Kroketten / Salat
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Gebratenes Rumpsteak ca. 250g mit Chorizokruste 27,80 €
Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Quark / Gebratene Waldpilze / Salat
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Rosa gebratener Lammlachs 29,80 €
Kartoffelgratin / Mediterranes Gemüse / Jus
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Hähnchenbrust in Knusperpanade 19,80 €
Tagliatelle / Buratta & Tomaten / Basilikumpesto
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Schweineschnitzel Wiener Art 24,50 €
Pommes / Gebratene Waldpilze / Rahmsauce / Salat
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Gefülltes Schweineschnitzel 21,80 €
Kroketten / Käse, Schinken / Salat
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Gebratene Kalbsleber 23,80 €
Kartoffelpüree / Röstzwiebeln / Apfelkompott / Jus / Salat
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Barbarie Entenbrust rosa gebraten 29,80 €
Kartoffelgratin / Mediterranes Gemüse / Jus
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Tafelspitz vom Kalb 28,50€
Kartoffelpüree / Möhrengemüse & Rote Bete / Meerrettichsauce
Matjes & Krabben
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Nordseekrabben Tagespreis
Rührei / Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Quark / Salat
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Labskaus nach Art des Hauses 24,80 €
Spiegeleier / Matjes / Rote Bete / Gewürzgurke
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Fischers Beste 23,80 €
Nordseekrabben / Räucherlachs / Matjesfilet / Salzkartoffeln / Gewürzgurke / Preiselbeer-Sahnemeerrettich / Salat
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Matjes Hausfrauen Art 19,80 €
Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Quark / Hausfrauensauce / Salat
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Brathering vom Chef eingelegt 21,80 €
Salzkartoffeln / Remoulade / Salat
Alle unsere Gerichte können Sie auch als Senioren-Portion bekommen.
Dessert
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Hausgemachte Rote Grütze 4,80 €
Vanillesauce oder Vanilleeis
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Crème brûlée / Beeren 6,50 €
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Schokoküchlein auf Vanilleschaum 6,80 €
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Eisauswahl Kugel 2,00 € / Sahne 1,00 €
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Amarena-Kirsch, Walnuss, Rum Rosinen, Cookies, Joghurteis, Kinderschokoladeneis
Eisbecher
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Himbeerbecher 7,80 €
2 Kugel Himbeerjoghurteis / 1 Kugel Vanilleeis / Schlagsahne / Himbeersauce
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Früchtebecher 7,80 €
1 Kugeln Erdbeereis / 1 Kugel Himbeerjoghurteis / 1 Kugel Sorbet / Schlagsahne / Früchte und Beeren
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Friesenbecher 6,80€
2 Kugeln Rum-Rosinen / 1 Kugel Vanille / Schlagsahne / eingelegte Rum-Rosinen
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Cookiebecher 6,80€
2 Kugeln Cookies / 1 Kugel Schokolade / Schlagsahne / Oreokekse / Schokoladensauce
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Amarena-Kirsch-Becher 6,80
2 Kugeln Amarena-Kirsch-Eis / 1 Kugel Vanilleeis / Schlagsahne / Amarena-Kirschen
Kinderkarte
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Paniertes Fischfilet gebraten 9,90 €
Pommes / Salatbeilage
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Kinderschnitzel vom Schwein 8,80 €
Pommes / Salatbeilage
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Hähnchen Nuggets 8,80 €
Pommes / Salatbeilage
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Nudeln mit Bolognesesauce 7,80 €
Bei jedem Kindergericht gibt es eine Kugel Eis nach Wahl als Dessert dazu.
